Éthiopie “Beloya”

Notes aromatiques : Jasmin, pêche, abricot

Intensité : 2/5

Issu de la station de lavage et de séchage de Beloya, située dans l’appellation Yirgacheffe au sud de Sidamo, ce café pousse entre 1 860 et 2 000 mètres d’altitude.

D’une grande finesse, il révèle une tasse douce et ronde, marquée par des notes florales de jasmin et des arômes fruités de pêche et d’abricot, pour une dégustation tout en délicatesse.

La délicatesse des hauts plateaux éthiopiens.

Conservez le café loin de la lumière et de l’humidité ! Il vous le rendra en arômes.